Algemene informatie
Datum: zaterdag 6 juni  2026
Tijdstip: van 9u30 tot 12u
Locatie:  FoodRules-  Violetlaan 14 - 2920 Kalmthout
 
Maak Je Eigen Bone Broth – Rijk aan Collageen en Mineralen
Ben jij nieuwsgierig naar de kracht van traditionele bouillons en wil je leren hoe je zelf een voedzame bone broth maakt? Wil je ontdekken hoe dit niet alleen verwarmend en smaakvol is, maar ook je lichaam ondersteunt met essentiële bouwstoffen zoals collageen en mineralen? Dan is onze workshop Bone Broth Maken perfect voor jou!
 
Wat kun je verwachten?
In deze praktische en inspirerende workshop leer je hoe je een krachtige, voedzame bottenbouillon bereidt die rijk is aan collageen, aminozuren en mineralen. Je ontdekt hoe je met eenvoudige ingrediënten een diep voedend product maakt dat je dagelijks kan gebruiken voor je gezondheid.
 
Theorie
We starten met een introductie over bone broth en zijn traditionele oorsprong. Je leert:
wat collageen is en hoe dit bijdraagt aan huid, gewrichten en darmen
welke mineralen vrijkomen tijdens het trekken van bottenbouillon
waarom langdurig trekken essentieel is voor maximale voedingswaarde
hoe bone broth past binnen een gezonde levensstijl en darmondersteuning
 
Praktijk
Na de theorie ga je zelf aan de slag. Je leert stap voor stap:
hoe je de juiste botten kiest en voorbereidt
hoe je een rijke, heldere en gelatineuze bouillon maakt
welke kruiden en groenten je kan toevoegen voor extra smaak en voedingswaarde
hoe je bone broth bewaart en verwerkt in je dagelijkse voeding
 
Proeverij en nabespreking
De workshop sluit af met een gezellige proeverij. Proef verschillende variaties van bone broth en ontdek hoe veelzijdig en krachtig deze traditionele bereiding is.
 
Praktische Details
Leer zelf bone broth maken volgens eenvoudige, praktische technieken.
Ondersteun je lichaam met natuurlijke collageen en mineralen.
Ontdek hoe je met pure ingrediënten een voedzame basis creëert voor soepen, sauzen en dagelijkse gezondheid.
Neem je eigen bone broth mee naar huis, samen met recepten en tips om verder te experimenteren.